رئیس دانشگاه علوم پزشکی زاهدان در پیامی روز جهانی غذا را تبریک گفت

رئیس دانشگاه علوم پزشکی زاهدان در پیامی روز جهانی غذا را تبریک گفتمتن پیام دکتر حبیب غزنوی به شرح ذیل است:
24 مهر ماه در تقویم سلامت جهانی به مناسبت تاسیس سازمان بینالمللی خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) به عنوان روز جهانی غذا نامگذاری شده است که امسال از سوی سازمان بهداشت جهانی با شعار جهانی «آب زندگی است ،آب غذاست »نام گذاری شده است.
آب منشأ حیات است و بدون آن غذا و زندگی وجود نخواهد داشت. اولین تمدنها در بینالنهرین، مصر و ایران در اطراف این منبع گرانبها با توسعه در سواحل رودخانهها و خاکهای غنی دشتهای سیلابی شکل گرفته اند.
اهمیت و جایگاه غذا در تحقق امنیت غذایی و سلامت جامعه منتج به آن گردید تا در سال ۱۴۰۲ دو سند مهم شامل سند دانش بنیان امنیت غذایی و سند ملی امنیت غذا و تغذیه به ترتیب در شورای عالی انقلاب فرهنگی و شورای عالی سلامت و امنیت غذایی کشور به تصویب برسد. این دو سند لازم و ملزوم یکدیگر بوده و می توان گفت از جامعیت لازم و کافی برخوردار است. امید است با اجرای صحیح و بهنگام آنها شاهد تامین حدکثری امنیت غذایی و بهره مندی عادلانه آحاد مردم از سبد غذایی سالم، مطلوب و کافی که در سیاست های کلی سلامت بر آن تاکید شده است باشیم.
اینجانب ضمن تبریک این روز صمیمانه از تلاشها و خدمات فعالان و دست اندرکاران حوزه تأمین، تولید، توزیع و نظارت بر غذای سالم و بخصوص همه همکاران در حوزه معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی زاهدان تقدیر و تشکر کرده و از درگاه ایزد منان برای همه این عزیزان و خانواده های محترمشان سلامتی و بهروزی را خواستارم.
comment